ココだけには手をだすまいと思っていたのだけれど、
お友達の息子くん@中学生に頼まれて、試作。
どう考えても高カロリーだから作る気になれなかったのもある。
これ一瓶で、1300kcalはくだらないんじゃないか・・・?
サラダ油、ゴマ油、玉ねぎ、ニンニク、生姜、などなど。
辛そうで辛くないなんて言ったら、際限なく使っちゃうだろうから、辛く辛く。
このちっちゃい瓶に唐辛子9本分入ってます(笑)
みじん切りで5本、ブツギリで4本。
まだあんまり辛くないけれど、日がたてばたつほど辛くなりそうw
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我が家用には作らないかな。美味しいのは解っているから、ついつい食べちゃいそうだし。
自家製激辛ラー油もあるし♪♪
頂き物の、昆布とかイカとか入った食べラーはおいしかった!