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サカ子の台所
sakako.exblog.jp
台所にいると癒されるサカ子もうすぐ三十路。浅く広く多趣味。3児の母。ダッチーオーブン・手ごねパン・有機野菜・お菓子など♪そんなサカ子家のこれがホントの台所事情(?)
by sakako0121
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手打ちうどん
2008年12月31日
大晦日は、年越し蕎麦。 だけれど、私は蕎麦が苦手なので、うど...
お餅
2008年12月30日
30日なので、お餅をつきました。 餅つき機ですが・・・! ...
ローストポ-ク
2008年12月29日
今年のクリスマスのメインディッシュは、ローストポークにしま...
マカロニグラタン
2008年12月29日
クリスマスに作ったマカロニグラタン。 野菜カテゴリで良いのだろう...
今年最後のパン作り
2008年12月28日
年末は何かと忙しいので、今年最後のパン作りにしたいと思い、 粉6...
生ハムサラダ
2008年12月28日
クリスマスイブに作った生ハムサラダ。 生ハムをバラのようにしてみ...
シュークリーム
2008年12月27日
夜ご飯は、ラーメンを食べに出たので、なんだか甘いものが欲しい♪ ...
ドライカレー
2008年12月26日
なかなか減らない、生ウコン。 「あぁ!そうだ!」 と、...
クリスマスプレゼント
2008年12月25日
サカ子の所にも、サンタさんが来てくれました♪ 枕元においてあった...
クリスマスイブ
2008年12月24日
クリスマスイブですね♪ 今日は、我が家でささやかな家族パーティー...
コーヒー豆酵母で丸パン
2008年12月22日
コーヒー酵母さんで挑戦。 全然ブクブク言わないので、どうなる事や...
うなぎ
2008年12月22日
今日は、ウナギでした。私は作っていません。ウナギは担当外です(笑)...
ゆだねの山型食パン
2008年12月22日
定番の山型食パン。 どっしりと重いパンも好きだけれど、たまにはフ...
山芋のたまり漬け
2008年12月22日
ゆず酵母さんを使って、山芋のたまり漬け。 山芋を角切りにして、ゆ...
鯖の味噌煮
2008年12月20日
鯖の味噌煮です。 得意料理の一つでもあります。 私の鯖の味...
デニッシュ生地
2008年12月18日
初、デニッシュ生地作り。 バターを織り込んで、伸ばして折って伸ば...
柚子酵母でバケット
2008年12月18日
柚子酵母さんが元気そうだったので、バケット。 ハーブ&ガーリ...
あんこう鍋
2008年12月17日
「こんにちは。ボクあんこう。」 「ボク、鍋に...
太刀魚
2008年12月16日
今日の夜ご飯は太刀魚! お刺身。 頭を落と...
(生)秋ウコン
2008年12月15日
近所のスーパーで、生の秋ウコンを見つけて、 あまりの安さに手を出...
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