お庭のプランター春菊が、しばらく放置していたら大変なことになっていたので、この辺で一品。
1つは花が咲きそうでツボミが・・・春菊の花ってなに色????
やっぱり、菊とつくだけあって菊なんだろうとは思うのだけれど・・・???
ちょっと興味あるので、つぼみのついたやつは、切らずに残してあります~♪
茎が堅そうなところは、葉っぱだけをとり、かき揚に~(春菊・長ネギ・人参・生姜)
茎のやわらかそうなところは、そのままサラダに!
1度に2度美味しい春菊さん♪
かき揚げ、横幅15cm以上はありそう・・・笑
あまりにもカラっとあがるから、調子に乗ってどんどん大きくしていったの♪
この次にあげたやつは、油鍋の横幅いっぱいまで大きくしてー25cmくらいあったかも(笑)
食べづらかったーーーー!!!!
あほかーーー!!?